⑦ 井ノ口商店 店舗番号 ⑦ 部会名 加工 ・ 民芸部 ・ 野菜花木 店舗写真 屋号 井ノ口商店 氏名 井ノ口厚実 住所 岐阜県高山市西之一色3-1344 TEL 0577-33-9538 FAX 0577-36-5780 通信販売 SNS お支払い 現金 ・ 取扱商品 ⓵漬物 赤かぶ漬け(塩漬、甘酢、しょうゆ、きざみ) 大根(ゆづ、いぶし、甘酢) 菊芋(しょうゆ、粕漬)その他季節限定あり⓶味噌 こうじ味噌、いなか味噌 おかず味噌(えごま、ネギ、青唐がらし、フキ、ニンニク) 店主からの一言 私どもは、飛騨高山で北アルプスを身近に感じながら、飛騨名産の漬物と味噌を作る農家です。畑で自ら種を播き、収穫した野菜や米を使って発酵食品を作っております。代々続いてきた、素材、仕込み、付け方などにこだわりを持ち、保存料、化学調味料、合成着色料を使わない素材本来の味を大切にしております。毎日、元気に楽しく高山陣屋前朝市で、お客様との会話を楽しみながら、販売しております。全国から常連さんもお越し頂いております。是非、お立ち寄り下さいませ。 おかず味噌&漬物 とっても種類豊富 手作りならではのかわいいラベル 封を開け、そのままお椀に!